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精心养殖两年眼下急寻销路 鲥鱼滞销快帮帮他们

体育网 2020-03-08 15:33

养殖的鲥鱼

“养了两年了,就等着今年能收回部分成本,不想遇到了疫情……”最近,甘泉双山村的吴开春因为养殖的鲥鱼没有销路而心急如焚。

两年精心养殖  开卖遭遇疫情

吴开春告诉记者,两年前,苏州人工培育出鲥鱼育苗,他和两位朋友便引进鱼苗尝试人工养殖。

“我们买了2万尾鱼苗,用大棚来养殖,前后投进去200万元。”吴开春表示,鲥鱼比较“娇气”,人工养殖难度很大,一要控制好温度,二是要不间断地供氧。温度高了低了都养不活,增氧机要24小时开着,如果有机器坏了,没被发现的话,一个小时鱼就会“全军覆没”。养殖鲥鱼需要花费大量时间和精力,他和朋友24小时轮流看管大棚。

鲥鱼从育苗到成熟期要20个月左右,人工养殖的成本和风险都很大。“一般养殖的存活率也就在30%-40%,我们第一次养殖非常尽心,存活率达90%。2万尾鱼苗存活下1.8万条左右。”

去年10月,鲥鱼进入成熟期,吴开春等人陆续卖出6000条,剩下的1.2万条鱼准备年后再卖。

暂定每斤120元  如需要请联系他

吴开春告诉记者,鲥鱼比一般鱼贵重,价格也较高,正常达到150元每斤,销售对象主要是饭店。然而,年后受新冠肺炎疫情影响,扬州的饭店、酒店都没有营业,现在餐饮多数以外卖为主。一时间,养殖的鲥鱼没了买家,都积压在养殖场里。他告诉记者,第一次开卖就碰上了难题,大家都很着急。

“现在的鲥鱼大小在一斤半到两斤,口感和鲜度都是最好的,如果再长下去的话,可能会影响鱼的品质。”更令吴开春担心的是,随着天气越来越暖,大棚里的鲥鱼也将受到极大影响,“越往下,鲥鱼就越易死亡,5月前我们要把鱼都卖掉才行。”眼下,养殖场里的鲥鱼还没着落,下一批的3万多鱼苗已投放开始养殖,成本越来越大,亟需回笼一些资金。

“我们暂时定价每斤120元左右。”吴开春说,如果有饭店或批发商需要,欢迎与他联系。市民如果有需求,可在小区群里团购,5条以上市区范围内都可送货上门。

如果您想购买鲥鱼,可与吴开春联系,电话:13605275172。 记者 费佳佳